Exkluzív termékeink

  • Részletek

    Dry Aged Angus Ribeye

    A Dry Aged Ribeye a steakek csúcsa: intenzív marhahúsíz, gazdag márványozottság és mély, diós–vajas aromák jellemzik.

    26.990 Ft / kg
  • Részletek

    Dry Aged Angus Hátszín

    A Hét Tölgy dry aged hátszín a steakrajongók kedvence: vajpuha állag, karakteres, telt íz, és valódi prémium minőség. 

    26.990 Ft / kg
  • Részletek

    Angus sonka

    Kézműves, füstölt, hosszú érlelésű, keményfa füsttel szárított fekete angus marhasonka.

    20.000 Ft / kg
Összes termék

.

Biztonságos szállítás

Húsainkat speciális hűtött csomagolásban szállítjuk, hogy garantáltan frissen, biztonságosan és éttermi minőségben érkezzenek meg hozzád

Minőségi tanúsítvány

Minden angus húsunk eredetigazolással és minőségi tanúsítvánnyal rendelkezik. Tudod, honnan jön, és azt is, hogy mit kapsz: 100% prémium, ellenőrzött forrásból.


Szakértői érlelés

Prémium minőségű marhahúsainkat saját Dry Ager® érlelőnkben érleljük, kontrollált körülmények között. Az eredmény: mélyebb íz, vajpuha állag, steakhouse-szintű minőség – közvetlenül a birtokról.

Termékeink

Összes termék

A Hét Tölgy Birtok minőségi titka:

Így neveljük a marhákat: szabadon, nyugodtan, természetes takarmánnyal!

Ma több mint 200 hektáron gazdálkodunk, ebből 35 hektár a zárt, központi birtok.

Itt élnek a fekete Angus szarvasmarháink, amelyek kiváló húsminősége nemcsak genetikai adottságuknak, hanem az általunk termesztett, természetes zöld- és pillangós takarmánynak is köszönhető.


Minőségi garancia: Az állatok jóléte számunkra elsődleges: szabad tartásban nevelkednek, stresszmentesen.

A birtokhoz tartozó feldolgozóüzemünkben készülnek prémium termékeink: dry aged technológiával érlelt steakek, BBQ szegyek, húspogácsák, kolbászok – szinte nulla pazarlással. Minden, amit előállítunk, átgondolt, tiszta és magas színvonalú.

Bővebben

Receptek

BBQ steak - fokhagymás vajjal

Brazíl stílusú steak: vastag zsírsapkával, nagyon szaftos, erős kérget kap grillezéskor. Kevés fűszer kell hozzá, a zsír elvégzi a munkát.

Recept a leírásban

Tovább

Sajtburger karamellizált hagymával, pirított buciban

Szaftos, magas hőfokon kérgesített marhahúspogácsa olvadós sajttal, édeskésen mélyre karamellizált hagymával. A pirított buci és a gyors, krémes szósz egyben tartja a tornyot, mégis harapható marad.

Recept a leírásban

Tovább

Hamburger buci

Házi hamburger buci 

Recept a leírásban

Tovább

Barázdált ribeye steak fokhagymás bébispenót veloutével

Zsírral márványozott, intenzív ízvilágú steak. Szaftos, puha, jól reagál magas hőfokra.

Recept a leírásban

Tovább
Összes recept

Írj nekünk

Eszedbe jutott egy kérdés vásárlás előtt?
Írj nekünk és a lehető leghamarabb válaszolunk rá.

Galéria

Összes kép

Kapcsolat